溢香煲仔饭
煲仔饭加盟

为什么我选择加盟溢香煲仔饭?

作者:煲仔饭加盟发布日期:2021-06-19浏览次数:

在过去的几年中,有人唱衰餐饮市场,有人在这个行业赢得了人生的又一桶金。

赔钱的悲观,赚钱的乐呵。

不管赚或赔,新的餐饮趋势已经来临,固守原地,不加变更,在这个新的消费时代已经行不通了。就说原先全靠文火慢炖的煲仔饭,现在在广东街头已经越来越少,取而代之的是被人们称作“时尚餐饮”的溢香煲仔饭!

众所周知,溢香煲仔饭是以“出餐快、味道好、受众广”著称的城市快餐。

6-8分钟出餐,完美地满足了上班族、学生党绝大多数等城市人群“快节奏”生活的需求,与一般的路边、食堂快餐不同,溢香煲仔饭是现做现食,一人一煲,干净卫生,简洁美观,虽然打着快餐的旗号,并没有快餐的味道,吃下来更像是用心煲出的家常便饭。

而普遍的快餐行业,还停留在传统的肯德基、麦当劳式的形式,诸如猪脚饭、白切鸡饭,甚至是黄焖鸡米饭,事先成批制作好,顾客一到即刻上桌,消费者早已麻木。除了填饱肚子,消费者内心更希望找到情感的共鸣,而在这些快餐身上似乎很难找到这种感觉。

“无明火、无油烟、无大厨”是溢香煲仔饭与传统餐饮的最大区别。

我们对一家餐厅后厨的认识是,一个很会炒菜的大厨,喷着火焰的煤气灶头,还有呼呼作响的油烟机。

这似乎是一个厨房的标配,大厨得是用“请”的,即使经营者自己有厨艺,也难以摆脱封闭空间的烟熏火燎。

溢香煲仔饭用智能煲仔饭机代替了明火、灶台,以及餐厅经营者最不想请的大厨,占地空间小,操作简便,在简单的培训后即可上手。在倡导低能环保的今天,科技逐渐深入到各大领域,“无明火、无油烟、智能化”是一个趋势。

在品质、服务、环境、价格、营销,这些核心问题上,溢香有着决胜优势。

现在生活水平好了,很多人都更加倾向于挑一个味道好、安全、舒服、性价比高的地方来享受美食。让消费者感觉到吃得有所值,这是无论高档餐厅还是街边小店都应该考虑的问题。

现在的大多数餐厅,仍然保持着传统圆桌式模式,毫无设计感可言,装修风格跟不上市场的需求,服务走样,产品单一,价格定位不准,更多的问题出在营销手段上。

溢香从消费体验出发,专业设计,时尚装修,用最低成本打造最佳就餐环境,即使是开在同一地段的快餐店,澳食尚看上去也会高出一筹。

产品的丰富性也是餐厅优势之一。以煲仔饭为主,兼顾炖汤、面食、饮品,比起传统餐饮,选择性更多,性价比更高。

总而言之,现在消费者追求的不仅是舌尖的体验,还有身心的体验,创业者考虑的不仅是经验的问题,还有成本的问题,溢香煲仔饭与传统餐饮的区别在于,能够更好地抓住市场需求,更好地为创业者省钱、省事!

 

 

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